Управляющий отелем

О себе

Отличные организаторские способности, знание стандартов гостеприимства, навыки эффективного управления бюджетом и продажами, инициативность, мобильность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение решать поставленные задачи.

Эксплуатация и сервис инженерно-технических систем и оборудования (энерго-, газо-, водоснабжения, бассейновое оборудование), организация системы учета и хранения материальных ценностей, планирование и исполнение бюджета, снабжение и закупки, ежемесячная отчетность, подбор, обучение и управление персоналом. Контроль над соблюдением стандартов качества оказания предоставляемых услуг. Оптимизация прибыли отеля, контроль приема и расселения гостей, бронирование номеров по телефону и e-mail, решение спорных ситуаций с клиентами, обеспечение закупки продуктов и расходных материалов, их учет. Организация процесса обслуживания отеля (прачечная, вывоз мусора, обогрев, вода, канализация), координация действий персонала по уборке отеля, контроль технической исправности элементов структуры, полная организация работы ресторана при отеле, организация работы команды ресторана, организация и оптимизация рекламной деятельности.