Старший мастер цеха
Зарплата: от 40 000 руб.
Опыт работы: 3-5 лет
Образование: высшее
График работы: полная занятость, полный рабочий день
Работодатель: Завод Пищевых Продуктов «Кожевниково»
Ответственное лицо: Татьяна
Расположение: Томск, Ленинский район
Телефон: +7 (905) 9570159
Факс: +7 (995) 5648040
Эл. почта: N\A
Сайт: N\A
Требования:
Высшее образование, опыт работы мастером, старшим смены, начальником смены на любом пищевом производстве не менее 3-х лет; Опыт организации эффективной работы участка. Опыт руководства коллективом от 10 человек
Обязанности:
1. Контроль технологического процесса пивоварения;
2. Соблюдение рецептур и технологии производства;
3. Контроль соблюдения санитарных норм;
4. Обучение и координация работы сотрудников.
5. Составление заявок на определенные виды сырья;
6. Проведение инвентаризации остатков
7. Контроль технического состояния и своевременного технического обслуживания технологического оборудования;
8. Контроль за правильностью и своевременностью заполнения необходимой документации
9. Контроль исполнения сменных заданий
10. Формирование отчетности, аналитика, планирование работы участка