Jefe/a de Partida

Al menos 2 años de experiencia, jornada completa, contrato indefinido, salario 15.000-19.000€

- Formación: ESO imprescindible, ideal contar con formación especializada en hostelería.
- Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de partida en empresas de restauración organizada.
- Personas con capacidad de liderazgo, habilidades de comunicación y proactivas.
- Disponibilidad horaria completa.

Información detallada sobre el trabajo Jefe/a de Partida. Términos y condiciones de vacante

Funciones

- Asegurar una ejecución excelente y cuidada de los platos que son servidos al cliente. - Supervisar la operativa y los procesos de la cocina durante la preparación, ejecución y servicio. - Asegurar la correcta coordinación entre sala y cocina. - Gestionar los recursos de forma eficaz para alcanzar los resultados operativos. - Asegurar que se cumplen los controles de calidad y seguridad.

Requisitos

- Formación: ESO imprescindible, ideal contar con formación especializada en hostelería. - Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de partida en empresas de restauración organizada. - Personas con capacidad de liderazgo, habilidades de comunicación y proactivas. - Disponibilidad horaria completa.

Se ofrece

- Contrato Indefinido (jornada completa) desde el primer día. - Plan formativo. - Plan de Carrera. - Planificación trimestral turnos. - Comida de familia (posibilidad de comer/cenar gratis). Retribución - Plan de compensación flexible. - Salario Bruto Anual: 15.500 + Complemento de unidad (hasta 1.700 €)+ Variable (hasta 2.700 €) +Tarjeta Ejecutivo (600 € al año) + Tarjeta de descuento para restaurantes y tiendas del grupo.