Encargado Equipo Hostelería / Restauración

Entre 3 y 15 años de experiencia, jornada completa, contrato indefinido

- Preferentemente, formación universitaria. Muy valorable formaciones especializadas en dirección de hostelería o similares
- Experiencia en las funciones descritas de al menos 5 años en el sector restauración y hostelería. Muy valorable haber realizado funciones de dirección de restaurantes.
- También valorable otras experiencias donde el componente comercial, atención cliente o gestión de equipos haya sido relevante.
- Imprescindible demostrar conocimientos y experiencia en selección, evaluación y formación de equipos (atención al cliente, comercial…).
- Buen manejo de herramientas informáticas.
- Disponibilidad horario (fines de semana). Por el perfil del sector, es imprescindible poder compartir horario con el equipo.

Información detallada sobre el trabajo Encargado Equipo Hostelería / Restauración. Términos y condiciones de vacante

Funciones

Nuestro cliente es una empresa de restauración con tres locales en la zona norte de Madrid (NI-NVI), con un equipo de 40 personas, en pleno proceso de crecimiento y con un objetivo claro, ser un referente en su sector-especialidad a través de un servicio excelente al cliente. Dentro de su proceso de crecimiento y profesionalización de su equipo, está seleccionado un Team Manager, que reportando directamente a la dirección y en coordinación con los responsables de cada uno de los centros de trabajo, tendrá todo su foco en el equipo: • Selección y evaluación continua. • Formación (especialmente al equipo de sala), y motivación del equipo. • Desarrollo e implantación de procedimientos de trabajo. • Colaborará con dirección en la organización del equipo: planificación de horarios, cuadrantes, vacaciones, calendarios laborales. • Implantación y gestión de indicadores comerciales individuales y de equipo. Si tienes experiencia en el sector de la restauración-hostelería, en el desarrollo de equipos eficientes y motivados y tu lema es un cliente satisfecho, este es tu proyecto.

Requisitos

- Preferentemente, formación universitaria. Muy valorable formaciones especializadas en dirección de hostelería o similares - Experiencia en las funciones descritas de al menos 5 años en el sector restauración y hostelería. Muy valorable haber realizado funciones de dirección de restaurantes. - También valorable otras experiencias donde el componente comercial, atención cliente o gestión de equipos haya sido relevante. - Imprescindible demostrar conocimientos y experiencia en selección, evaluación y formación de equipos (atención al cliente, comercial…). - Buen manejo de herramientas informáticas. - Disponibilidad horario (fines de semana). Por el perfil del sector, es imprescindible poder compartir horario con el equipo.

Se ofrece

Participar en un proyecto en expansión en una empresa de reconocido prestigio en su sector. Contrato indefinido, jornada laboral completa y salario acorde a tu valía y experiencia.