Jefe/a de partida

Entre 2 y 5 años de experiencia, contrato de duración determinada

- Experiencia previa mínima de dos años para poder trabajar en el hotel de cuatro estrellas y experiencia previa de cuatro años para poder trabajar en el hotel de cinco estrellas.
- Conocimientos de todos los sectores de pastelería.

Información detallada sobre el trabajo Jefe/a de partida. Términos y condiciones de vacante

Funciones

Nortempo Palma selecciona a jefes/as de partida para importante cadena hotelera en Palma de Mallorca la cual va a realizar la apertura de dos hoteles de 4 y cinco estrellas, para llevar a cabo la supervisión y apoyo del servicio, controlando la calidad y presentación del producto. Las funciones propias del puesto son: - Organización y asignación de las tareas de toda la plantilla. - Supervisión del almacén y congeladores. - Recepción y realización de los pedidos. - Supervisión, control y creación de los postres más elaborados y novedosos. - Control de la producción en función de la ocupación del hotel.

Requisitos

- Experiencia previa mínima de dos años para poder trabajar en el hotel de cuatro estrellas y experiencia previa de cuatro años para poder trabajar en el hotel de cinco estrellas. - Conocimientos de todos los sectores de pastelería.

Se ofrece

- Contrato inicial 6 meses - Jornada completa