2º Jefe/a de Cocina Puerto de la Cruz

Al menos 2 años de experiencia, contrato de duración determinada

Seleccionamos 2º Jefe/a de Cocina para importante cadena hotelera ubicada en el Puerto de la Cruz.

Experiencia mínima demostrable en Hoteles desde 4* de 2/5 años.
Titulación Universitaria o FP de Grado Superior en titulaciones de Hostelería y Turismo.
Personalidad auto-exigente, gran capacidad de trabajo, habilidades en gestión de equipos.
Dominio de informática y programas de gestión.
Disponibilidad.

Información detallada sobre el trabajo 2º Jefe/a de Cocina Puerto de la Cruz. Términos y condiciones de vacante

Funciones

Sus principales funciones serán: Ejercer las funciones propias del jefe de cocina en su ausencia. Colaborar con el jefe de cocina en los pedidos a proveedores y supervisar la recepción de mercancías. Organizar y realizar el mantenimiento de los instrumentos de cocina. Supervisar el trabajo realizado por el equipo. Informar de posibles incidencias.

Requisitos

Seleccionamos 2º Jefe/a de Cocina para importante cadena hotelera ubicada en el Puerto de la Cruz. Experiencia mínima demostrable en Hoteles desde 4* de 2/5 años. Titulación Universitaria o FP de Grado Superior en titulaciones de Hostelería y Turismo. Personalidad auto-exigente, gran capacidad de trabajo, habilidades en gestión de equipos. Dominio de informática y programas de gestión. Disponibilidad.

Se ofrece

Contrato inicial de duración determinada. Posibilidades de promoción y permanencia.