Управляющий комплексом (ресторан+спа)

Обязанности:

• Стратегическое руководство комплексом (ресторан "Нар Шараб" + спа комплекс "Бута Спа");
• Обеспечение и поддержание концепции комплекса;
• Участие в продвижение комплекса;
• Обеспечение и поддержание корпоративной культуры;
• Разработка и организация мероприятий, направленных на увеличение гостевого потока и прибыли комплекса;
• Формирование внутренней среды в коллективе, в соответствии с ценностями компании;
• Эффективная организация работы комплекса: выстраивание бизнес-процессов, ведение документооборота, отчетность;
• Выполнение плановых показателей эффективности работы комплекса;
• Координация работы сотрудников: управление ФОТ, подбор, прием на работу, адаптация, обучение /развитие, аттестация, контроль за соблюдением качества работы;
• Проведение собраний с персоналом, постановка задач, отслеживание их выполнения, проведение политики мотивации;
• Контроль остатков товара и своевременного пополнения склада;
• Решение хозяйственно-ремонтных задач;

Требования:

• Законченное высшее образование;
• Дополнительное образование в сфере управления;
• Успешный опыт управления большими командами от 5 лет;
• Умение ставить задачи и цели, опыт создания и реализации планов действий, разработки бюджета;
• Практическое понимание и опыт построения бизнес-процессов: финансы и учет, закупки, продажи, маркетинг, управление персоналом;
• Опыт стратегического планирования;
• Знание ПК, 1С;
• Порядочность, требовательность, исполнительность, высокий уровень организованности.

Условия:

• Возможность применить свои знания и навыки, а так же реализовать свой потенциал руководителя;
• Работа в одном из лучших комплексов города;
• Своевременная выплата заработной платы.

Карта проезда