Директор пищевого производства
Директора, топ-менеджмент, Производство, промышленность
Зарплата: договорная
Опыт работы: 1-3 года
Образование: средне-специальное
График работы: полная занятость, полный рабочий день
Работодатель: Чудомагазин русской кухни Добрянка
Ответственное лицо: Чеботок Ксения
Расположение: Новосибирск, Дзержинский район, Бориса Богаткова, 266/4
Телефон: +7 (981) 8979644
Факс: +7 (911) 5286041
Эл. почта: N\A
Сайт: N\A
Объявляем конкурс на должность Директора производства!
Вы действительно по-настоящему увлечены своим делом. Любимая работа - часть Вашей жизни.
Вы гордитесь тем, что делаете.
Соблюдение стандартов качества, технологии производства и санитарных норм является одним из главных принципов Вашей работы.
Вы не стоите на месте, интересуетесь современными тенденциями и технологиями производства. А потом берете и внедряете лучшее.
Тогда у нас есть для Вас сложная, но достойная задача - эффективно управлять уникальными производствами проектов Добрянка, централизованные пекарни, новые форматы Фуд кортов и многое другое!
Вам необходимо:
Организовывать:
- Бесперебойную работу одних их лучших пищевых производств города
- Эффективную работу большой команды специалистов
- Обучение, адаптацию, повышение квалификации, аттестацию и оценку персонала
Контролировать:
- Выпуск новой продукции собственного производства, согласно установленным Стандартам и ТТК
- Соблюдение стандартов входного сырья, условий и сроков его хранения на производствах
Обеспечивать:
- Постоянное усовершенствование технологий приготовления, рецептур, производительности труда
- Регулярное расширение ассортиментной матрицы собственного производства и утверждение ее
- Наличие оптимального ШР, в соответствии с нормами времени и выработке
- Успешные открытия и дальнейшее сопровождение новых производственных площадок
Добиваться:
- Постоянного высокого качества продукции, соответствующей требованиям покупателей
- Постоянного роста экономических показателей по товарообороту собственного производства Компании
- Выпуска необходимого количества произведенной продукции по оптимальной себестоимости
- Максимального выполнения установленного маржинального дохода (%)
- Мы будем требовать от Вас выполнения высоких стандартов Компании, но гарантируем интересные задачи, достойное вознаграждение, признание, постоянное профессиональное развитие и получение новых знаний.
Требования:
Опыт работы от 5 лет в должности Директора производства крупных пищевых компаний или торговых Сетей. Желательно комплексный опыт на кулинарном и хлебопекарном направлениях.
Успешный опыт запусков новых производств
Успешный опыт управления большой командой
Результативность (просьба указывать достижения в работе)
Если Вам по силам решение сложных, многоплановых, но интересных задач, тогда мы ждем Вас!
Ждем Ваше резюме с указание реальных результатов деятельности!