Суши-повар
Зарплата: договорная
Опыт работы: 1-3 года
Образование: средне-специальное
График работы: работа вахтовым методом, полный рабочий день
Работодатель: ООО "АЛЬЯНССИСТЕМА"
Ответственное лицо: Анастасия
Расположение: Екатеринбург, Октябрьский район, Дублер Сибирского тракта, 2
Телефон: +7 (963) 2559234
Факс: +7 (912) 9412506
Эл. почта: N\A
Сайт: N\A
Обязанности:
- Составление технологических карт
- Составление стандартов качества
- Разработка рецептуры
- Планирование и организация технологического процесса по приготовлению пищи.
- Приготовление блюд японской кухни (суши, супы, роллы, горячее салаты и пр.)
- Оформление и укладка готовой продукции в специальную тару;
- Контроль количества и качества поставляемых продуктов;
- Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.
- Содержание рабочего места, оборудования и кухни в целом в чистоте
- Прием и учет продуктов
- Координация работы кухни.
Требования:
- Наличие профильного образования и опыта работы на аналогичной должности не менее 3-х лет
- Знание особенностей японской кухни,
- Знание технологии приготовления блюд
- Знание санитарных и эпидемиологических норм, обязательных к исполнению в сфере общепита, технологического оборудования
Условия:
Переезд в г. Тбилиси, Грузия
Предоставление проживания
Официальное трудоустройство
З/пл по результатам собеседования.
Перспективы карьерного и профессионального роста;
Комментарии и отзывы для вакансии Суши-повар
Карта проезда
Похожие вакансии: Помощник повара | Лепщица пельменей (Дзержинский р-н) | Официант | Заведующий производством | Повар-сушист