Заведующий производством, шеф-повар

В связи с запуском новых предприятий (пл. К.Маркса) компания «Ресто Коммунити» ищет 1-2 управляющих, заведующих производством

Не агентство! Прямой работодатель!

Требования:

• Опыт – общепит
• Образование – любое
• Профессионал в области технологии общественного питания.

Обязанности:

• составление и реализация производственных планов
• работа с поставщиками; оптимизация закупочных цен; составление плана закупок
• проведение инвентаризаций;
• обеспечение эффективной работы оборудования; оптимизация коммун. расходов.
• контроль качества продуктов на входе и на выходе готовой продукции;
• составление меню; разработка новых блюд.
• подбор персонала кухни; контроль за работой персонала, повышение квалификации, персональная ответственность за качество выходящей продукции.

Мы предлагаем:

• Стабильная заработная плата, БЕЗ ЗАДЕРЖЕК
• Возможность карьерного роста
• Место работы по линии метро

Успейте записаться на собеседование!
Звоните прямо сейчас!

Карта проезда