Шеф-повар

Обязанности:

• руководство производственно-хозяйственной деятельностью кафе.
• работа с поставщиками , обеспечение своевременных поставок и контроль качества поставляемых продуктов
• проведение работ по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.
• постоянное обновление меню, изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий.
• контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств.

Требования:

• опыт работы
• творческий подход в работе;
• умение управлять коллективом;
• высокая работоспособность;

Условия:

• дружный коллектив
• вечерний развоз;
• цеховое питание;
• соц. пакет.

Карта проезда