Банкет-менеджер

Обязанности:

• ∙ Продажа мероприятий (привлечение гостей, расширение клиентской базы).
• ∙ Составление презентаций и коммерческих предложений.
• ∙ Организация и проведение банкетных мероприятий, контроль качества их проведения.
• ∙ Формирование и согласование банкетного предложения с гостями.
• ∙ Взаимодействие с гостями вовремя проведения мероприятия.
• ∙ Технологическое изменение блюд меню.
• ∙ Подготовка отчётности по мероприятию.

Требования:

• ∙ Опыт работы в ресторанном бизнесе.
• ∙ Опыт продаж банкетных услуг.
• ∙ Опыт организации и проведения банкетов.
• ∙ Знание стандартов банкетного обслуживания.
• ∙ Знание технологии блюд.

Личные качества: аналитические и организаторские способности, коммуникабельность, мобильность, энергичность, ответственность, стрессоустойчивость, правильная речь.

Условия:

• Мы ценим коллектив, который работает в нашей компании и поэтому предлагаем:

∙ Оформление по ТК РФ; загрузка на 101%.
∙ Обучение специфике работы за счет компании.
∙ Стабильную и высокую заработную плату.

Рабочее место Загородный комплекс "Касарги".

Карта проезда