Шеф-повар

Работа в РоссииРестораны, кафе, общепитШеф-повар

Повара, Заведующий производством

Зарплата: от 30 000 руб.

Опыт работы: 1-3 года

Образование: средне-специальное

График работы: полная занятость, полный рабочий день

Работодатель: АМАКС Отель Омск

Ответственное лицо: Елена Алексеевна

Расположение: Омск, Ленинский район

Телефон: +7 (965) 4880645

Факс: +7 (980) 7269073

Эл. почта: N\A

Сайт:

В ресторан Банкет Холл требуется шеф-повар

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в Компании.
  • Разработка меню, калькуляционных и технологических карт на блюда и п/ф.
  • Организация рабочего процесса и распределение обязанностей штата поваров.
  • Контроль технологии приготовления блюд, норм закладок.
  • Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения продуктов;
  • Ведение табеля учета рабочего времени, согласование графиков.
  • Участие в инвентаризациях.

Требования:

  • Опыт работы шеф-поваром или заведующим производством.
  • Наличие профильного образования.
  • Наличие сан. книжки.
  • Ответственность, инициативность, аккуратность, организаторские способности.

Условия:

  • Оформление согласно ТК РФ.
  • Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц.
  • 5-ти дневная рабочая неделя.

Отправляйте свое резюме на почту указанную в контактах.

Комментарии и отзывы для вакансии Шеф-повар

Карта проезда