Кондитер

Обязанности:

• Приготовление утвержденного ассортимента продукции по утвержденным стандартам
• Контроль технологического процесса производства
• Организация и ведение учета
• Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения.
• Составление заявок на необходимые полуфабрикаты и сырье, своевременное получение, контроль сроков годности;
• Ведение и составление сопутствующей документации.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности
• Знание технологических процессов
• Знание технологий производства, норм расхода материала и рецептуры мучнисто-кондитерских изделий;
• Знание правил эксплуатации и умение работать на спец. оборудовании;

Условия:

• График работы 5/2 с 8:00 до 17:00;
• Официальное трудоустройство;
• Своевременная з/пл.

Карта проезда