Повар горячий, холодный цех

Обязанности:

• знать рецептуры и технологию производства блюд русской и европейской кухни;
• знать и применять на практике приемы и последовательность технологических операций при кулинарной обработке;
• режимы и способы обработки сырья, продуктов и полуфабрикатов;
• соблюдать санитарные нормы при приготовлении блюд;
• знать принципы работы и правила эксплуатации технологического оборудования, используемого при приготовлении блюд.

Требования:

• образование не ниже средне-специального;
• желательно опыт работы в ресторане не менее 1-года.

Условия:

• соц пакет
• развоз служебным транспортом
• вакансии есть в любом районе города - можно выбрать поближе к дому
• возможность выбрать специализацию - русская, европейская, итальянская и восточная кухни

Вакансии открыты:

• в ресторан "Винегрет" - пр-т Мира, 21 (КЦ "Кристалл")
• суши-бар "Зебры" (ТК "Топаз")
• ресторан "Мамма Мия" (ТК Фестиваль)

Карта проезда