Заведующий производством

Работа в РоссииРестораны, кафе, общепитЗаведующий производством

Заведующий производством

Зарплата: от 30 000 руб.

Опыт работы: более 5 лет

Образование:

График работы: полная занятость, полный рабочий день

Работодатель: Учреждение ОАО "ОНПЗ" "Соцкультбыт"

Ответственное лицо: Ирина Дмитриевна

Расположение: Омск

Телефон: +7 (999) 4145660

Факс: +7 (910) 7764556

Эл. почта: N\A

Сайт:

Обязанности:

  • Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью всех пунктов питания.
  • Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, норма-ми закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
  • Осуществлять составление, расчет калькуляционных и технологических карт блюд.
  • Проводить бракераж готовой пищи.
  • Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
  • Организовывать и контролировать работу баров и выездных пунктов питания.

Требования: Опыт работы не менее 5 лет.

Условия: Официальное оформление. Полный соц.пакет. Работа в с.Красноярка (Омский р-н.) Доставка транспортом предприятия. Возможно предоставление служебного жилья.

Комментарии и отзывы для вакансии Заведующий производством

Карта проезда