Пекарь в гимназию
Зарплата: от 20 000 руб.
Опыт работы: без опыта
Образование: средне-специальное
График работы: полная занятость, полный рабочий день
Работодатель: ИП Еремина
Ответственное лицо: Юля
Расположение: Новороссийск, Центральный район
Телефон: +7 (913) 1827545
Факс: +7 (920) 7766754
Эл. почта: N\A
Сайт: N\A
1. Производит приготовление блюд. 2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. 3. Проводит работы по украшению блюд. 4. Принимает участие в разработке и планировании меню. 5. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов. 6. Осуществляет инструктаж персонала учреждения: метрдотеля и официантов. 7. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений. 8. Контролирует выполнение задач по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды работников. 9. Рассматривает претензии, жалобы посетителей заведения к качеству обслуживания, блюд. 10. Ведет статистический учет претензий и жалоб. 11. Готовит предложения по улучшению работы.
Требования к кандидату
- Опыт работы (лет): опыт работы не требуется
- Требования: Ответственность, исполнительность, справка об отсутствии судимости.
- Образование: Среднее профессиональное
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Дополнительные бонусы: Социальный пакет
в соответствии с ТК РФ
Дополнительная информация по вакансии: Шестидневная неделя.
Ответственность
Профессия: Пекарь