Жиловщик мяса и субпродуктов
Мясо- и птицепереработка, Пищевая промышленность
Зарплата: от 20 000 руб.
Опыт работы: до 1 года
Образование: среднее
График работы: полная занятость, полный рабочий день
Работодатель: Калининградский тарный комбинат
Ответственное лицо: Роговик Юлия Власовна
Расположение: Калининград, Московский район
Телефон: +7 (915) 6254486
Факс: +7 (989) 8730804
Эл. почта: N\A
Сайт: N\A
Обязанности: Поджиловка бланшированных языков: подрезка жилистых частей с боков, удаление остатков кожицы, сухожильной связки с боков и нижней стороны языка, бахромок и загрязнений, прощупывание с целью обнаружения посторонних предметов и патологических изменений.
Поджиловка печени: разборка, осмотр и удаление остатков пленок, желчных протоков, кровеносных сосудов и пораженных частей бланшированной печени.
Требования:
Должен знать:
- правила поджиловки и зачистки субпродуктов
- места расположения жировой, мышечной и соединительной тканей
- правила жиловки и разборки мяса и субпродуктов.
Условия:
Сменный график работы. Доставка на работу и с работы транспортом предприятия. Бесплатное питание. Оформление согласно ТК РФ.