Обвальщик мяса (ТЦ Колумб)
Работа в России • Промышленность • Обвальщик мяса (ТЦ Колумб)
Мясо- и птицепереработка, Пищевая промышленность
Зарплата: договорная
Опыт работы: до 1 года
Образование: средне-специальное
График работы: полная занятость, сменный график
Работодатель: Гипермаркет "Карусель"
Ответственное лицо: Ольга
Расположение: Тюмень, Калининский район, Московский тракт, 118
Телефон: +7 (964) 7517913
Факс: +7 (908) 9923919
Эл. почта: N\A
Сайт: N\A
Обязанности:
- осуществляет процесс обвалки в соответствии с принятой технологией, а также соблюдает инструкции по технике безопасности, пожарной безопасности, «инструкции по предотвращению попадания посторонних предметов в продукцию»;
- осуществляет подготовку сырья к производству;
- осуществляет обвалку в соответствии с инструкциями и с помощью технологического оборудования мясного и рыбного производства ;
- осуществляет выкладку готовых полуфабрикатов в торговые холодильные прилавки мясного производства;
- контролирует сроки хранения готовых полуфабрикатов мясного производства;
- выполняет уборку и дезинфекцию технологического оборудования, столов и стеллажей;
- выполняет должностные обязанности повара производства при производственной необходимости;
- участвует в подготовке и проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей, закрепленных за мясным и рыбным производством;
- оперативно выполняет распоряжения и поручения заведующего мясным и рыбным производством и старшего повара производств
Требования:
- Технология обвалки сырья.
- Требования к качеству сырья и полуфабрикатов
- Санитарные правила и нормы в производстве полуфабрикатов.
- Коммуникабельность.
Условия:
- Официальное трудоустройство
- График работы 2 через 2
- Компенсация питания
Комментарии и отзывы для вакансии Обвальщик мяса (ТЦ Колумб)
Карта проезда
Похожие вакансии: Слесарь по ремонту оборудования | Инженер-конструктор | Комплектовщик на склад/производство (вахта) | Сварщик на полуавтомат | Слесарь-сборщик металлоконструкций