Мастер хлебобулочного цеха

Работа в РоссииПромышленностьМастер хлебобулочного цеха

Заведующий производством

Зарплата: от 37 000 до 46 000 руб.

Опыт работы: 1-3 года

Образование: высшее

График работы: полная занятость, полный рабочий день

Работодатель: Компания "Макси"

Ответственное лицо: Елена Невская

Расположение: Северодвинск

Телефон: +7 (953) 7977142

Факс: +7 (904) 2578460

Эл. почта: N\A

Сайт:

Обязанности:

  • организация и контроль работы подчиненного персонала для выпуска продукции (хлебо-булочных, кондитерских изделий, пирогов) высокого качества и в установленные сроки;
  • планирование сменного задания (объем продукции, которую необходимо произвести);
  • организация складирования, хранения и учета сырья/товара;
  • контроль соблюдения подчиненными сотрудниками санитарных требований, приготовления продукции в соответствии с технологическими картами;
  • организация и контроль наличия полного ассортимента товара/продукции на витринах торгового зала;
  • организация и участие в проведении инвентаризаций товара.

Требования:

  • высшее/среднее профессиональное образование;
  • знание технологии производства продуктов питания;
  • знание методов контроля качества выпускаемой продукции;
  • знанием нормативно-правовой документации в области пищевого производства;
  • навыки взаимодействия с контролирующими органами;
  • опыт руководящей работы от 1 года на предприятиях общественного питания;
  • отличное владение ПК;
  • опыт организации пищевого производства приветствуется.

Условия:

  • корпоративная система обучение и развитие;
  • курс стажировки;
  • гибкий график работы;
  • оформление по ТК РФ
  • социальный пакет,
  • оплачиваемые отпуск и больничный лист;
  • оплата труда: ставка + ежемесячные премии;
  • выплаты зарплаты 2 раза в месяц;
  • льготное питание;
  • полный рабочий день на территории работодателя.

Комментарии и отзывы для вакансии Мастер хлебобулочного цеха

Карта проезда