Технолог пищевого производства

Обязанности:

• Контроль технологического процесса на всех этапах производства;
• Контроль за исполнением технологических инструкций и инструкций по санитарной обработке оборудования. Выявление нарушений технологической дисциплины и принятие мер по ее устранению;
• Контроль норм расхода сырья и вспомогательных материалов производства;
• Участие в разработке мер по устранению и предупреждению производственного брака, потерь сырья и материалов;
• Участие в расследовании причин забраковки продукции и составлении протокола расследования причин брака в соответствии с требованиями процедуры проведения органолептической оценки качества готовой продукции;

Требования:

• Наличие медицинской книжки;
• Знание 1С: УПП, 8 версия - продвинутый уровень;
• Опыт на ПИЩЕВОМ производстве не менее 2 лет;
• Профильное образование

Условия:

• График работы: 2/2, 8:00-20:00;
• Корпоративное питание;
• Официальное трудоустройство, социальный пакет;
• Стабильная и достойная заработная плата

Карта проезда