Технолог хлебного производства
Зарплата: 46 000 руб.
Опыт работы:
Образование:
График работы: полная занятость, полный рабочий день
Работодатель: Верный
Ответственное лицо: Чиркова Оксана Александровна
Расположение: Екатеринбург, Кировский район, Пер.Автоматики, 4
Телефон: +7 (918) 9844818
Факс: +7 (996) 1211761
Эл. почта: N\A
Сайт: N\A
Обязанности:
- проводить мониторинг рынка конкурентов сети и выявление новинок, лидеров в продажах хлеба и хлебобулочных изделий собственного производства;
- составлять технологические задания на закупку новых видов продукции и внедрение новых технологий для повышения технико-экономической эффективности собственного производства;
- обеспечивать выполнение планов выпекания для обеспечения оптимальных продаж и минимизации трудозатрат и потерь собственного производства для каждого магазина;
- обеспечивать нормативной документацией, подтверждающие качество полуфабрикатов и готовой продукции структурные подразделения компании;
- соблюдать, выносить предложения по оптимизации, при необходимости разрабатывать и внедрять Бизнес процессы и Инструкции.
Требования:
- высшее профильное образование;
- опыт работы в аналогичной должности на пищевом производстве или в сфере общепита;
- разработка и внедрение бизнес-процессов, регламентов (знание технологии производства, требований к ним (СанПиНов));
- ориентация на качество и сервис (в отношении, как внешних, так и внутренних клиентов);
- уверенный пользователь ПК;
- умение ставить четкие цели и принимать решения;
Условия:
- Работа в крупной федеральной компании.
- Трудоустройство по ТК РФ.
- Официальная (белая) заработная плата 46 000
- График работы: 5/2
- Место работы: пер. Автоматики, 4.
Комментарии и отзывы для вакансии Технолог хлебного производства
Карта проезда
Похожие вакансии: Главный технолог | Шлифовщик | Пекарь-тестомес | Инженер АСУ ТП | Наладчик станков ЧПУ