Технолог хлебобулочного цеха

Обязанности:

• организация и планирование бесперебойной работы пекарни в соответствии с требованиями и стандартами компании;
• выполнение задач, поставленных начальником производства;
• рациональная организация технологических процессов хлебопечения, контроль соблюдения технологических режимов и рецептур;
• контроль качества выпускаемой продукции;
• контроль соблюдения персоналом санитарных норм и правил;
• взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами.

Требования:

• высшее или среднее профессиональное образование;
• знание технологии хлебопечения;
• знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства;
• опыт руководящей работы;
• уверенное владение ПК.

Успешному кандидату компания предлагает:

• достойный уровень вознаграждения;
• премирование по результатам работы;
• надбавку за выслугу лет;
• полный спектр социальных льгот;
• компенсационный пакет (льготное питание, добровольное медицинское страхование);
• внутрикорпоративное обучение и развитие;
• перспективу профессионального и карьерного роста;
• стабильную работу в дружной команде профессионалов.

Карта проезда