Бригадир собственного производства гипермаркета "Магнит

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы сотрудников собственного производства.
• Контроль выполнения технологий и стандартов работы сотрудниками производственных цехов.
• Выполнение целевых показателей.
• Проведение анализа и прогнозирование выпуска готовой продукции в специализированных программах.

Требования:

• Умение создавать и вести документальную базу.
• Не менее 1 года опыт работы на руководящей должности в сфере общественного питания .
• Образование не ниже среднего профессионального (профильное).
• Ответственность, внимательность, исполнительность, развитые лидерские качества.
• Опыт взаимодействия с контролирующими органами.

Знание технологий и особенностей производства блюда; Знание современного оборудования и его назначение на предприятиях общественного питания; Знание санитарных требований и требований к технике безопасности на производств.

Условия:

• Официальная заработная плата;
• Бесплатное питание;
• Корпоративное обучение;
• Бесплатные и льготные путевки;
• Корпоративные пенсионные программы;
• Сменный график работы;
• Доставка домой после вечерней смены

Карта проезда