Бухгалтер-калькулятор

Обязанности:

Ведение бухгалтерского учета в общественном питании в полном объеме. Первичный бухгалтерский учет, составление управленческих отчетов по форме организации. Калькуляция затрат ( общепит), списание затрат в производство , формирование полной себестоимости продукции и услуг, отражение на счетах БУ. Контроль калькулирования блюд (общественное питание).
Формирование товарных отчетов и ведение оперативного учета выпущенных блюд. Проведение инвентаризаций , формирование результатов инвентаризации. Подготовка итоговых отчетов к сдачи алкогольной декларации. Проведение ежемесячной и внеплановой организации. Подготовка аналитических отчетов и осуществление контроля над обоснованностью списания потерь (бой, порча и т.д.), товаров на складе с оформлением всех необходимых документов. Настройка учетных функций в специализированных программах. Проведение сверок с поставщиками продуктов питания, контроль проведения взаиморасчетов.

Требования:

• Опыт работы в предприятиях общественного питания (ресторан, кафе)
• Знание программ : 1 С бухгалтерия (8.3 версия) ,Store Hous (4 версия) ,R-Keeper, ЕГАИС
• Навыки работы в специализированных программах, навыки расчета себестоимости
• Знание нормативных документов регламинтирующих деятельность в организации общественного
• питания
• Знания оформления калькуляционных карт и их учета
• План и корреспонденцию счетов бухгалтерского учета
• Знание организации документооборота по участкам бухгалтерского учета
• Знание форм первичных документов.
• Знание правил расчета ( калькуляция) отпускных цен на продукцию общественного питания
• Уверенный пользователь ПК , MS Offis, Internet

Условия:

• бизнес-ланч в ресторане 50%
• трудоустройство официальное
• резюме отправлять на указанный адрес

Карта проезда