Флорист, менеджер зала

Места работы

- : Флорист, Челябинск

megaflowers
Прием и обработка срезанных и горшечных цветов,
• Создание флористических композиций из живых срезанных цветов
• Создание флористических композиций из сухоцветов, искусственных цветов и других материалов
• Флористическое оформление помещений
• Флористическое оформление объектов на открытом воздухе
• Флористическое использование горшочных растений

2010 - 2013: , Челябинск

Группа предприятий Бовид: (г.Челябинск) Гранд Отель «ВИДГОФ» (5*)-Официант, метродотель ГК «Славянка» (4*)-Официант
Шведский стол.
Знание винной и барной карты, меню кухни, встреча, размещение и консультирование
гостей по вопросам предоставления услуг, обеспечение их ознакомление с
ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков.
Полное ведение столика в соответствии со всеми стандартами заведения.
Желание сделать пребывание гостей теплым и радушным.
Качественное и профессиональное обслуживание банкетов, корпоративных вечеринок,
свадеб

2007 - 2010: , Челябинск

РК "мегаполис"
РК «МЕГАПОЛИС» - Официант, Менеджер
Подбор, обучение и адаптация персонала основным правилам обслуживания.
Увеличение прибыли предприятия, за счет качественного, грамотного обслуживания,
привлечение новых гостей и поддержание постоянных клиентов.
Контроль взаимодействия кухня-бар. Открытие и закрытие смен, составление графиков.
Решение конфликтных ситуаций. Решение административно-хозяйственных вопросов,
проведение инвентаризаций, контроль качества обслуживания гостей. Организация
подготовки и осуществление контроля за обслуживанием банкета, фуршета.
Поддержание атмосферы доброжелательности. Приём наличных денег, гостевых карт,