Мерчендайзер

Банк резюме России • Торговля розничная • Мерчендайзер

Продукты питания, Строительные материалы, Мерчендайзинг

Николай Игоревич, 1986-04-25

Зарплата: 23 000 руб.

График работы: полная занятость, полный рабочий день

Опыт работы: до 1 года

Образование: средне-специальное

Языки: английский

Регион: Ростов-на-Дону

Телефон: +7 (988) 2550170

Факс: N\A

Эл. почта: N\A

Сайт: N\A

О себе

Николай Игоревич, 1986-04-25, Ростов-на-Дону.

Разрабатывал и внедрял новое меню для пиццерии-ресторана. Обучал персонал приготовлению пиццы Выпекал пиццу в дровяной и Электрической печи. Приготовление и отдача пиццы на тонком тесте Работа с иностранным шеф-поваром и шеф-пиццайоло Участие в проработках нового меню

Выкладка товаров; Умение работать в команде; Уверенный пользователь ПК; Точность и внимательность к деталям; Проведение инвентаризаций

Образование

2002 - 2005: . Донской техникум кулинарного искусства и бизнеса, , очная. Ростов-на-Дону

Дополнительное образование

2013: Курсы повышения квалификации, ГИБДД. Ростов-на-Дону

Места работы

2014 - 2015: Пиццмейкер, Ростов-на-Дону

"Рестком"
Мастер по приготовлению Итальянской пиццы
Соблюдение требований санитарии и безопасности труда
Приготовление блюд по утверждённому меню, в соответствии с технологическими картами
требованиями технологии производства, соблюдая стандарты санитарии и гигиены

2011 - 2014: Пиццмейкер, Ростов-на-Дону

"Рестпрофи"
Мастер по приготовлению Пиццы, Роллов
Соблюдение требований санитарии и безопасности труда
Приготовление блюд по утверждённому меню, в соответствии с технологическими картами
требованиями технологии производства, соблюдая стандарты санитарии и гигиены

2011 - 2011: Менеджер по работе с клиентами, Ростов-на-Дону

"Амай - Юг"
Выполнение поручений руководителя

2010 - 2011: Специалист по разделки рыбы, Ростов-на-Дону

АШАН, Сеть Гипермаркетов
Разделка рыбы и её фасовка и кулинария
Выполнение поручений руководителя
Соблюдение правил по технике безопасности

2009 - 2010: Работник обслуживания в отдел продовольственные товары, Ростов-на-Дону

real,- Hypermarket, OOO
Выполнение поручений руководителя

2007 - 2009: Пиццмейкер, Ростов-на-Дону

"Кофе-Лайт плюс"
Мастер по приготовлению Итальянской пиццы
Соблюдение требований санитарии и безопасности труда
Приготовление блюд по утверждённому меню, в соответствии с технологическими картами
требованиями технологии производства, соблюдая стандарты санитарии и гигиены

2006 - 2007: Повар, Ростов-на-Дону

МЕГАПОЛИС РОСТОВ, ООО
Приготовление блюд по технологическим картам
Соблюдение требований санитарии и безопасности труда
Приготовление блюд по утверждённому меню, в соответствии с технологическими картами
требованиями технологии производства, соблюдая стандарты санитарии и гигиены