Продавец-кассир

Банк резюме России • Торговля розничная • Продавец-кассир

Продукты питания, Товары народного потребления, Касса

Марина Сергеевна, 1979-06-02

Зарплата: 20 000 руб.

График работы: полная занятость, сменный график

Опыт работы: более 5 лет

Образование: высшее

Регион: Кемерово

Телефон: +7 (966) 1560577

Факс: N\A

Эл. почта: N\A

Сайт: N\A

О себе

Марина Сергеевна, 1979-06-02, Кемерово.

Ответственность, пунктуальность, организованность, умение работать в команде, отзывчивость, умение работать на результат.

Консультирование клиентов по телефону; Проведение инвентаризации; проведение мероприятий; Контроль качества; Проведение переговоров; Владение пк на уровне уверенного пользователя; Управление персоналом; Обучение сотрудников; знание технологии приготовления кулинарной продукции; умение работать на разном технологическом оборудовании; Знание и умение работать на ККМ

Образование

1995 - 2003: Инженер-технолог ОП. КемТИПП, ОП, очно-заочная. Кемерово

Места работы

2016 - 2017: Повар-5 разряда, Кемерово

ООО "Компания Холидей"
Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно плану меню,контроль за сроками годности и реализации готовой продукции и п/ф,строгое соблюдение ТТК.

2016 - 2016: Администратор-кассир, Кемерово

Ресторан "Монтана"
Организация рабочего процесса,создание уютной атмосферы заведения,встреча и консультирование гостей.Контроль за работой сотрудников,за подачей и выкладкой блюд на линии раздачи.Прием заказов на организацию банкетов.Работа на кассе,ведение первичной кассовой документации.

2011 - 2015: Администратор комплекса, Кемерово

Байконур
Обеспечение бесперебойной работы предприятия.Ведение телефонных переговоров,прием входящих звонков,консультирование клиентов об услугах заведения.Размещение гостей.организация и проведение банкетов(до 200 чел) и других мероприятий.Составление предзаказов,договоров на проведение мероприятий.ведение кассовой документации,инкассация денежных средств.Контроль за работой сотрудников(20 человек).аттестация сотрудников,ввод в должность новых сотрудников (обучение основам сервиса),контроль за соблюдением норм и правил компании.Разрешение конфликтных ситуаций.Работа с претензиями.

2002 - 2011: Администратор -кассир, Кемерово

ООО "ПРОДЛЮКС" кафе "Гондурас",Блок питания,Пивная Академия, р-н "Щегловск"
Открытие и закрытие смены,обеспечение бесперебойной работы заведения.Встреча и размещение гостей,организация праздников,расчет с клиентами.Ведение кассовой документации,работа на кассе,инкассация денежных средств,ведение кассовой дисциплины.Работа с поставщиками(заказ товара,приемка.проверка сопроводительной документации,оформление возвратов)проведение плановой инвентаризации,ротация товара на складе.Обучение и контроль за работой персонала (обслуживающий персонал и кухня),контроль за выходом, подачей блюд,соблюдение сервисного диалога и качества обслуживания.Выполнение функций директора на время отпуска. .