Шеф повар
Станислав Владимирович, 1982-10-31
Зарплата: 60 000 руб.
График работы: полная занятость,
Опыт работы: 1-3 года
Образование: высшее
Регион: Москва
Телефон: +7 (928) 3518341
Факс: N\A
Эл. почта: N\A
Сайт: N\A
О себе
Станислав Владимирович, 1982-10-31, Москва.общий контроль кухни‚ ведение первичной документации‚ составление технологических карт‚ разработка меню‚ заказ и контроль качества продуктов‚ проведение банкетов‚ работа с персона-лом.‚обучение персонала‚ Организация бесперебойной и эффективной работы кухни‚ презентации и время отдачи блюд .Контроль стандартов кухни Знание всех участков кухни‚разработка ме-ню‚проработка блюд‚ ‚знание технологического процесса и поточности.
Обсуждение резюме
Похожие резюме: Повар | Повар, кондитер | повар | повар холодного цеха | повар горячего цеха, и пассты