Шеф-повар, су-шеф
Роман, 1986-04-12
Зарплата: договорная
График работы: ,
Опыт работы: более 5 лет
Образование: высшее
Регион: Екатеринбург
Телефон: +7 (995) 6511566
Факс: N\A
Эл. почта: N\A
Сайт: N\A
О себе
Роман, 1986-04-12, Екатеринбург.знание принципов работы японской, европейской, паназиатской кухни, опыт организации работы кухни с нуля, разработка и модернизация меню, управление, обучение и организация работы персонала кухни согласно концепции заведения и экономических задач
Дополнительное образование
- 2014: организация управления ресторана,кафе, Воккер. Москва
Обсуждение резюме
Похожие резюме: Заведующий производством, шеф-повар | Повар | Повар | Повар-универсал | су шеф, шеф-повар