Администратор, менеджер ресторана-клуба
Банк резюме России • Рестораны, кафе, общепит • Администратор, менеджер ресторана-клуба
Административный персонал
Вячеслав, 1983-10-25
Зарплата: 59 000 руб.
График работы: полная занятость, полный рабочий день
Опыт работы: более 5 лет
Образование: неполное высшее
Языки: английский
Регион: Москва
Телефон: +7 (932) 7801361
Факс: N\A
Эл. почта: N\A
Сайт: N\A
О себе
Вячеслав, 1983-10-25, Москва.Образование
- 2014 - : Коммерсант. Российский Университет Кооперации, Торговое дело, заочная. Москва
- 2002 - 2012: . Сибирский университет потребительской кооперации, , очная. Новосибирск
- 2000 - 2002: коммерсант. Новосибирский технологический техникум питания, , очная. Новосибирск
Места работы
2014 - : , Москва
Ресторан-клуб "Сытый Лось"2011 - 2014: , Москва
клуб-ресторан "Бада Бинг"Подготовка и обучение персонала в соответствии с установленными нормами обслуживания.
Знание работы в R-Keeper.
Проведение плановых инвентаризаций.
Табелирование персонала. Работа с гостями в зале‚ прием банкетов организация и проведение
2013 - 2013: менеджер, Москва
ночной клуб "Lookin Rooms"контроль и организация работы клуба
2011 - 2012: Бармен, Москва
стриптиз клуб "007"Подготовка и обучение персонала в соответствии с установленными нормами обслуживания.
Знание работы в R-Keeper.
Проведение плановых инвентаризаций.
Табелирование персонала. Работа с гостями в зале‚ прием, организация и проведение банкетов
2008 - 2010: Администратор, Новосибирск
клуб-кабаре "Бродячая собака"2007 - 2008: ст. Администратор, Новосибирск
клуб "BASE"знание программы R-keeper‚ нормативных‚ методических и других документов по оказанию услуг общественного питания‚ основы оказания услуг сервиса‚ санитарные нормы и правила,
активная жизненная позиция‚ знание этикета и делового общения‚ способность принимать решения в любых условиях и при любых обстоятельствах‚ навыки управления командой‚ а также отличное чувство юмора.