Бармен
Елизавета, 1997-05-22
Зарплата: 30 000 руб.
График работы: полная занятость, полный рабочий день
Опыт работы: 1-3 года
Образование: среднее
Регион: Москва
Телефон: +7 (953) 9278472
Факс: N\A
Эл. почта: N\A
Сайт: N\A
О себе
Елизавета, 1997-05-22, Москва.1) знание всех коктейлей IBA 2) базовый флейринг 3) курсы по специализации "Бармен-экперт" при Лиге барменов России (международный диплом, т: 90/100, п: 93/100) 4) работа с кальяном 5) знание основ молекулярной миксологии 6) умение объснить человеку за что он платит деньги и почему "этот виски такой дорогой". 7) опыт работы от года в ресторане с посадкой более 100 человек.
Дополнительное образование
- 2017: Бармен-эксперт, Лига Барменов России. Москва
Места работы
2015 - 2016: Бармен, Москва
Ресторан Vivat Pizza● Обслуживание гостей ресторана в соответствии со стандартами сервиса
● Опыт работы на сервисе и на контакте
● Подготовка бара к открытию/закрытию
● Поддержание ассортимента барной продукции
● Ведение учета продукции бара (проведение инвентаризаций)
● Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
● Приготовление напитков (чай/кофе)
● Опыт работы на профессиональной рожковой кофемашине
● Приготовление коктейлей в соответствии с технологическими картами
● Расчет гостей (работа с iiko)
Обсуждение резюме
Похожие резюме: Бариста (в кофейню) | Официант | Администратор | Заведующий производством | Официант в ночные смены