Повар-универсал
Наталья, 1970-02-17
Зарплата: 50 000 руб.
График работы: полная занятость, полный рабочий день
Опыт работы: более 5 лет
Образование: средне-специальное
Регион: Тюмень
Телефон: +7 (997) 1726745
Факс: N\A
Эл. почта: N\A
Сайт: N\A
О себе
Наталья, 1970-02-17, Тюмень.Уверенность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, целеустремленность, быстрая обучаемость, умение работать в команде, организаторские способности, умение ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях. Имеется опыт работы вахтовым методом, а так же в школьных и дошкольных учреждениях. Умение готовить блюда для большого количества людей, а так же на банкеты, свадьбы и т.д.
Управление персоналом; владение поварскими наваыками; владение технологии быстрого приготовления блюд
Образование
- 2008 - 2008: повар 4 разряда. Профессиональное училище № 50, технология продукции общественного питания, очная. Нижняя Тавда
Дополнительное образование
- 2007: НОУ СПО "Тюменский комерческо-фнансовый колледж облпотребсоюза", . Тюмень
Места работы
2016 - : повар бригадир, Нижневартовск
ООО Естественный выборЛичное приготовление блюд;
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
Контроль качества приготовленных блюд;
Проведение инвентаризации остатков продукции.
Разработка меню
2012 - 2016: повар бригадир, Сургут
ООО СК "ЮВиС"Разработка меню;
Личное приготовление блюд;
Учет и калькуляция блюд;
Контроль качества приготовленных блюд
2005 - 2012: повар универсал, повар школьной столовой, Нижняя Тавда
Нижнетавдинское Райполичное приготовление блюд, приготовление блюд в школьных и дошкольных заведениях