Менеджер
Татьяна Андреевна, 1989-07-26
Зарплата: 30 000 руб.
График работы: полная занятость, полный рабочий день
Опыт работы: 3-5 лет
Образование: высшее
Языки: английский
Регион: Новосибирск
Телефон: +7 (901) 8892303
Факс: N\A
Эл. почта: N\A
Сайт: N\A
О себе
Татьяна Андреевна, 1989-07-26, Новосибирск.Умение работать в команде, организаторские способности, целеустремленность, ответственность, высокая работоспособность.
Образование
- 2006 - 2011: Информатика-английский. КузГПА, Физико-математический, очная. Новокузнецк
Места работы
2014 - 2016: Официант, Новосибирск
ООО"Кино-Кафе"Работа с людьми, подготовка зала к работе, обслуживание гостей, проведение банкетов, знание шагов сервиса, работа с r-keeper и iiko, знание карты бара и блюд ресторана.Обеспечение высоких стандартов обслуживания гостей.
2014 - 2014: Менеджер , администратор., Новосибирск
АригатоОрганизация и контроль работы предприятия. Контроль за соблюдением стандартов обслуживания, технологических стандартов. Планирование, бюджетирование. Оформление заказов на доставку, работа с персоналом (ввод новых сотрудников в должность (обучение, адаптация, наставничество, мотивация), ведение кассовых документов и отчетности заведения. Составление заявок, закуп продуктов и сопутствующих товаров
2011 - 2014: Ст.официант (2011-2013гг.), Менеджер Ресторана c функцией управляющей (2013-2014г.), Организатор и ведущий на праздники, Новокузнецк
УК ВестаОбязанности официант: Работа с людьми, обслуживание гостей, проведение банкетов, знание шагов сервиса, работа с r-keeper и с iiko, знание карты бара и блюд ресторана.
Обязанности менеджер: Контроль персонала , закрытие смены, управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы и отпусков персонала, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса).Ведение кассовых документов, сдача инкассации, ведение табелей и личных карточек. Составление операционной прибыли заведения. Осуществление контроля рационального использования финансовых и трудовых ресурсов. Выполнение отчетности перед руководителями о прибыли, рентабельности и расходах предприятия. Разработка меню заведения.
Обязанности организатор: Проведение праздничных мероприятий и детских праздников.
Обеспечение безопасного и здорового условия пребывания детей во время организации и проведения мероприятий, конкурсов. Составление сметы расходов, на осуществление специальных мероприятий. Разработка сценариев мероприятий.
2011 - 2011: Хостес, Новокузнецк
Resto-clubРабота с людьми , встреча гостей, знание карты бары и блюд ресторана.
2010 - 2011: Офис-менеджер, Новокузнецк
ООО"Хамелеон"Выполнение функций секретаря компании, прием телефонных звонков, регистрация заявок, работа с входящей и исходящей корреспонденцией.