Администратор
Юлия Андреевна, 1994-05-01
Зарплата: 25 000 руб.
График работы: полная занятость,
Опыт работы: без опыта
Образование: неполное высшее
Регион: Новосибирск
Телефон: +7 (932) 9791534
Факс: N\A
Эл. почта: N\A
Сайт: N\A
О себе
Юлия Андреевна, 1994-05-01, Новосибирск.Обучаемая, коммуникабельная, стрессоустойчивая, ответственная, инициативная, активная, легко адаптируюсь к новым условиям. Предпочитаю активный отдых, путешествия. Увлекаюсь волейболом и практической психологией. Без вредных привычек. Имею водительское удостоверение и личный автомобиль.
• Урегулирование конфликтов;; • Стандарты гостеприимства;; • Обучение персонала;; • Материальная ответственность;; • Работа в команде;; • Кассовые документы;; • Документооборот; • Деловая этика; • Грамотная речь;; • 1-С:УРВ, Рарус;; • Управление сервисом;; • Навыки межличностного общения;
Образование
- 2013 - 2018: Менеджмент. БУКЭП, Финансово-экономический, заочная. Ставрополь
Места работы
2017 - 2017: бариста-кассир, Новосибирск
Академия Кофе- встреча гостей и прием заказов;
- создание атмосферы комфорта и уюта;
- обеспечение бесперебойной работы заведения;
- формирование заявки бара;
- соблюдение кассовой дисциплины
2014 - 2016: официант-менеджер смены, Новосибирск
ЗАО ГК "Терра"Октябрь 2014 - май 2016 - официант.
- встреча и обслуживание гостя;
- личная материальная ответственность;
- обучение новых сотрудников;
- создание атмосферы комфорта;
- решение конфликтных ситуаций.
В связи с успехами в работе была назначена и.о. менеджера смены, а в последствие переведена на должность официально.
Обязанности на должности менеджера смены:
- управление сотрудниками сервиса (контроль исполнения стандартов компании, внешнего вида);
- решение конфликтных ситуаций;
- общение с гостями (check back, table visit)
- ведение текущего документооборота ресторана, внутренней отчетности;
- формирование заявок и прием товара;
- подбор и обучение персонала;
- обеспечение качества отпускаемых блюд и напитков;
- работа в программах 1-С: УРВ, Рарус, MS Office, R-keeper, Delivery