Администратор

Банк резюме России • Делопроизводство • Администратор

Делопроизводство, Секретариат, офис-менеджер, ресепшн

Екатерина Александровна, 1985-12-12

Зарплата: 35 000 руб.

График работы: полная занятость, гибкий график

Опыт работы: 1-3 года

Образование: среднее

Регион: Новосибирск

Телефон: +7 (931) 7307250

Факс: N\A

Эл. почта: N\A

Сайт: N\A

О себе

Екатерина Александровна, 1985-12-12, Новосибирск.

Умение расставить приоритеты, управление командой, эффективное принятие решений, организаторские навыки, управленческая отчетность, урегулирование конфликтов ! Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности, аккуратность, исполнительность, харизма, оперативность, сильная внутренняя мотивация, умение четко формулировать и излагать свои мысли, стрессоустойчивость, целеустремленность, общительность, коммуникабельность, работа на результат

Образование

2003 - 2005: повар. Государственное образовательное учреждение профессиональное училище 74, повар-кондитер, очная. Кыштовка

Места работы

2016 - 2016: директор, Новосибирск

ООО"Байкал Бизнес Групп"
1. Организация деятельности кофеен.
2. Формирование профессиональной команды сотрудников.
3. Разработка нового меню и ассортимента блюд.
4. Планирование бюджета на год.
5. Запуск и курирование новых проектов.
6. Взаимодействие с контролирующими органами.
7. Выполнение показателей бизнес-плана.
8. Запуск и открытие новой кофейни.
9. Управление командой сотрудников (более 40 человек).
10. Обеспечение условий труда для сотрудников.
11. Работа с поставщиками.
12. Введение новых программ и мотивации.
13. Сбор информации на услуги, анализ потребностей потребителей.
14. Переговоры и заключение договоров с поставщиками, анализ цен поставщиков, контроль закупочных цен.

2010 - 2016: Администратор, Новосибирск

ООО"Байкал Бизнес Групп"
1. Набор сотрудников.
2. Организация работы кофейни..
3. Управление командой сотрудников( более 10 человек).
4. Общение с гостями.
5. Выполнение целевых показателей.
6. Проведение инвентаризации.
7. Контроль соблюдения правил Сан Пин, техники безопасности, охраны труда.

2008 - 2010: повар, Новосибирск

ООО « Росинтер Ресторантс Новосибирск»
1. Разделка мяса: птицы, рыбы (тушка), говядины, баранины (тушка);
2. Формовка рубленного мяса;
3. Работа по технологическим картам;
4. Контроль качества отдачи блюд;