Менеджер

Образование

• 2012 - 2017: Менеджмент организации. УрГЭУ (СИНХ), Менеджмент, очная. Екатеринбург

Дополнительное образование

• 2016: Визажист, . Екатеринбург
• 2015: Востановление волос, . Екатеринбург

Места работы

2016 - : Менеджер, Екатеринбург

ООО ИПК ПАРТНЕР
• Контроль качества обслуживания гостей. • Руководство и координация работы обслуживающего персонала.
• Разрешение конфликтных ситуаций с гостями.
• Осуществление контроля за качеством и своевременным обслуживанием гостей официантами.
• Контроль соблюдения персонала вежливого обслуживания и общения, тактичности, внимательности, предупредительности, доброжелательности, терпения в отношениях с гостями.
• Принятие решения об отстранении от работы работников, явившихся на работу в состоянии опьянения (алкогольного, токсического, пр.), а также при появлении у работников признаков инфекционных заболеваний (повышенной температуры, пр.).
• Рассматриваю претензии гостей, связанные с обслуживанием, и принимаю по ним решения, избегая конфликтных ситуаций.
• Провожу работу по открытию и закрытию смены (снятие остатков, контроль за чистотой и пр.).
• Наблюдаю и интересуюсь обслуживанием каждого столика, обеспечиваю поддержание высокого уровня сервиса в соответствии с действующими стандартами, принятыми на Предприятии.
• Ежедневно провожу короткие производственные собрания с персоналом по итогам предыдущей смены и планами работы на текущий день.
• Увольняю сотрудника только после обсуждения этого вопроса с руководством. • Веду учёт посуды, приборов и хозяйственного инвентаря.
• Ежедневно до начала рабочего дня проверяю функционирование всего оборудования и осветительных приборов в зале и фасаде здания ресторана.
• По окончании стажировки провожу оценку деятельности новых сотрудников.
• Всегда отчитываюсь перед вышестоящим руководством о проведённых изменения и исправлениях в гостевых чеках.
• Передаю по смене другому менеджеру информацию, необходимую для работы.
• Контролирую соблюдение персоналом трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены.
• Информирую своего непосредственного начальника об имеющихся недостатках в обслуживании потребителей.

2016 - 2016: Менеджер , Екатеринбург

Салон красоты
· Введение переговоров на уровне первых лиц заключение договоров

· Курирование клиента

· Работа с должниками: общение, подготовка отчетов

· Запись, прием клиентов

· Предоставление необходимой информации об услугах салона

· Проведение расчетов с клиентами

· Организация рекламы салона в сети интернет и информации об услугах салона

· Обеспечение жизнедеятельности салона

Достижения

· Увеличения количества постоянных клиентов( продаж)

· Построение доверительных отношений с коллегами и руководством