Менеджер

Банк резюме России • Служба доставки • Менеджер

Прочее, Административный персонал, Служба доставки, Кейтеринг, Управление ресторанами, барами

Мария Андреевна, 1990-01-27

Зарплата: 27 000 руб.

График работы: полная занятость, полный рабочий день

Опыт работы: 1-3 года

Образование: неполное высшее

Языки: английский

Регион: Красноярск

Телефон: +7 (938) 4816375

Факс: N\A

Эл. почта: N\A

Сайт: N\A

О себе

Мария Андреевна, 1990-01-27, Красноярск.

Нацеленность на результат, обучаемость, ответственность, готовность работать сверхурочно.

Образование

2008 - 2012: Инженер-технолог. ТЭИ СФУ (бывш. КГТЭИ), Факультет технологии общественного питания, очная. Красноярск

Дополнительное образование

2015: 1C.Управление торговлей 8.3, КадРекрутинг. Красноярск

Места работы

2015 - 2016: Менеджер, Красноярск

Суши-буфет "Сёгун"
Организация и контроль работы персонала, контроль соблюдения сан.норм и стандартов компании, контроль времени и качества отдачи блюд. В подчинении 12 человек (кассиры-официанты, повара, тех.персонал).

2014 - 2015: Менеджер 1 категории, Красноярск

ООО Терра-10
-Организация работы ресторана
-управление персоналом
-обеспечение наличия необходимых товарно-материальных запасов
-осуществление контроля за состоянием технологического оборудования.
-ведение необходимой документации
-работа в 1С УРВ, R-keeper
-создание благоприятных и безопасных условий работы для персонала
-замещение управляющего во время отпуска (3 раза)
-составление графика работы персонала
-исполнение поставленных руководителем задач
-в подчинении 12 человек (бармены, официанты, тех.персонал)

2013 - 2014: Менеджер доставки, Красноярск

ООО Терра-10
Организация работы подразделения
-составление графика работы сотрудников
-контроль выполнения работы
-исполнение поставленных руководителем задач
-работа в 1С УРВ, расчет заработной платы подразделения
-общение с гостями в телефонном режиме
-решение конфликтных ситуаций
-ведение необходимой документации
-в подчинении 14 человек (операторы, упаковщики, курьеры)

2012 - 2013: Оператор КЦ, Красноярск

ООО Рест24 (Доставка "Перцы")
Старший оператор смены, формирование ежедневной документации, помощь менеджеру по персоналу, прием звонков, оформление заказов, обработка интернет-заказов, консультация клиентов по меню, решение конфликтных ситуаций в телефонном режиме, распределение заказов по производствам. В подчинении 8 человек.