администратор, заведующая

Банк резюме России • Продажа автозапчастей • администратор, заведующая

Инженерные специальности, Легкая промышленность

Елена Васильевна, 1976-06-02

Зарплата: 30 000 руб.

График работы: полная занятость,

Опыт работы: более 5 лет

Образование: средне-специальное

Регион: Санкт-Петербург

Телефон: +7 (983) 9806915

Факс: N\A

Эл. почта: N\A

Сайт: N\A

О себе

Елена Васильевна, 1976-06-02, Санкт-Петербург.

Образование

2005 - 2008: Технология общественного питания. Экономико-технологический колледж питания, , . Санкт-Петербург
1991 - 1994: Контролер-кассир, продавец. Профессиональный колледж №139, , . Санкт-Петербург

Места работы

2005 - : Заведующая производством, Санкт-Петербург

ОАО Комбинат питания Кировский
Организация питания 500 человек; Координация и контроль деятельности персонала 7 человек;

составление технологических карт; контроль качества выпускаемых блюд; составление меню и разработка новых блюд; контроль соблюдения санитарных правил и норм; организация и контроль технологических процессов; работа с поставщиками сырья, заказ товара, приём; проведение инвентаризаций; ведение отчетности.

1998 - 2005: продавец-кассир, заведующая магазина, Санкт-Петербург

ИП Габибов
Работа на кассе, работа с покупателями,прием и отпуск товара. Прямые продажи товара; поиск поставщиков; заключение договоров с поставщиками; расширение и поддержание клиентской базы; формирование заказов и отслеживание сроков поставок; составление и ведение отчетной документации; набор персонала, проведение инвентаризаций.